珈琲教室☆
今日は待ちに待った珈琲教室 in Teak cafeの日でした
先生をしてくださったのは郡山と二本松でcafeの店長をしている方でした
2人とも美人さんです
世界のコーヒーのお話やおいしいコーヒーの入れ方を教えていただきました
浅煎りと深煎りのがこんなに違うなんて
浅煎りのコーヒーかなり酸っぱかったです
私あまり得意じゃありませんでした
そしてビックリしたのが、深煎りの方がカフェインが少ないということ
先生が「カフェラテとかは深煎りのコーヒーを使うので、カフェインも少ないです。妊婦さんが飲んでも大丈夫ですよ」と
もっと早く聞きたかった~
私妊婦の時コーヒーかなり我慢してました
カフェラテ大好きなのにーーー
次妊婦ちゃんになったときは飲むことにします
夏といえばアイスコーヒーですよね
アイスコーヒーをおいしく入れる方法も教えていただきました

こんな器具初めて見ました
ドリッパーの下の器具に氷を入れて使います
ドリップされたコーヒーがこの氷の層を通ってアイスコーヒーになるんです
アイスコーヒーはすばやく冷やすことが大事なんですって
珈琲教室が終わったらcafeタイム

おいしいコーヒーにおいしいスイーツ、本当のcafeみたいでした
このcafe通いたいなって思いますよ

チークさんお手製のチーズケーキとヨーグルトケーキ絶品です

kinokoさんお手製のパンナコッタも絶品でした
kanpeさんお手製のビスコッティも絶品だったのですが写真がありません
みなさんすごいですよね、こんなおいしいスイーツが作れるなんて
お菓子作りが苦手な私にはうらやましい限りです
最後に今日参加したみなさん、楽しい時間をありがとうございました
そして珈琲教室中にチビ姫の子守をしていてくださったまど-pさん、どうもありがとうございました
おかげさまで、先生のお話よく聞くことができました
コーヒーについて教えてくださった先生方、どうもありがとうございました
とても勉強になりました
おいしいコーヒーを入れれるように頑張ります
そしてTeak cafe主催者のチークさんどうもありがとうございました
本当に本当に参加してよかったです
やっぱり子供がいると、なかなかこういう教室には参加できません
でもTeak cafeは子連れでOK
お勉強だけでなく、参加した先輩ママさん達のお話も聞くことができとても有意義な時間を過ごせました
またぜひ参加させていただきたいです

先生をしてくださったのは郡山と二本松でcafeの店長をしている方でした

2人とも美人さんです

世界のコーヒーのお話やおいしいコーヒーの入れ方を教えていただきました

浅煎りと深煎りのがこんなに違うなんて

浅煎りのコーヒーかなり酸っぱかったです

私あまり得意じゃありませんでした

そしてビックリしたのが、深煎りの方がカフェインが少ないということ

先生が「カフェラテとかは深煎りのコーヒーを使うので、カフェインも少ないです。妊婦さんが飲んでも大丈夫ですよ」と

もっと早く聞きたかった~

私妊婦の時コーヒーかなり我慢してました

カフェラテ大好きなのにーーー

次妊婦ちゃんになったときは飲むことにします

夏といえばアイスコーヒーですよね

アイスコーヒーをおいしく入れる方法も教えていただきました


こんな器具初めて見ました

ドリッパーの下の器具に氷を入れて使います

ドリップされたコーヒーがこの氷の層を通ってアイスコーヒーになるんです

アイスコーヒーはすばやく冷やすことが大事なんですって

珈琲教室が終わったらcafeタイム


おいしいコーヒーにおいしいスイーツ、本当のcafeみたいでした

このcafe通いたいなって思いますよ

チークさんお手製のチーズケーキとヨーグルトケーキ絶品です

kinokoさんお手製のパンナコッタも絶品でした

kanpeさんお手製のビスコッティも絶品だったのですが写真がありません

みなさんすごいですよね、こんなおいしいスイーツが作れるなんて

お菓子作りが苦手な私にはうらやましい限りです

最後に今日参加したみなさん、楽しい時間をありがとうございました

そして珈琲教室中にチビ姫の子守をしていてくださったまど-pさん、どうもありがとうございました

おかげさまで、先生のお話よく聞くことができました

コーヒーについて教えてくださった先生方、どうもありがとうございました

とても勉強になりました

おいしいコーヒーを入れれるように頑張ります

そしてTeak cafe主催者のチークさんどうもありがとうございました

本当に本当に参加してよかったです

やっぱり子供がいると、なかなかこういう教室には参加できません

でもTeak cafeは子連れでOK

お勉強だけでなく、参加した先輩ママさん達のお話も聞くことができとても有意義な時間を過ごせました

またぜひ参加させていただきたいです

2009年07月14日 Posted byティアラ at 23:03 │Comments(14) │嬉しいこと♪
この記事へのコメント
こんばんわ^^
今日のコーヒー教室
本当に勉強になりましたよね☆
こんな風にきちんとレポを書かれていて
すごいです^m^
私もこんなcafeがあったら通い詰めてしまいそうです(笑)
子育ては1人では不安だけど・・
先輩ママに色々聞けると・・本当に心強いですよね♪
そんな場所でもあるteakcafeって
本当に素敵な場所ですよね!(^^)!
私も、機会があれば是非また
参加したいと思いました☆
今日のコーヒー教室
本当に勉強になりましたよね☆
こんな風にきちんとレポを書かれていて
すごいです^m^
私もこんなcafeがあったら通い詰めてしまいそうです(笑)
子育ては1人では不安だけど・・
先輩ママに色々聞けると・・本当に心強いですよね♪
そんな場所でもあるteakcafeって
本当に素敵な場所ですよね!(^^)!
私も、機会があれば是非また
参加したいと思いました☆
Posted by 151*ya
at 2009年07月14日 23:13

今日は楽しかったですね!素晴らしいレポートありがとうございます。私は書けません
ひめちゃんと初対面できて、嬉しかった~
また何かの機会にお会いできたら良いですね

ひめちゃんと初対面できて、嬉しかった~
また何かの機会にお会いできたら良いですね

Posted by おゆき at 2009年07月14日 23:19
今日はお会いできて嬉しかったです♪
ティアラさん、
とってもかわいらしくて、隣の席で緊張しましたよ~。
チークカフェ、時間があっという間に経つほど
充実してますよね。
ほんと、いつかカフェを開いて欲しいですよね~。
娘ちゃんもとっても、良い子でビックリ!
焼おにぎり、とても参考になりました。
引越し先で、チャレンジします(^-^)ノシ
ティアラさん、
とってもかわいらしくて、隣の席で緊張しましたよ~。
チークカフェ、時間があっという間に経つほど
充実してますよね。
ほんと、いつかカフェを開いて欲しいですよね~。
娘ちゃんもとっても、良い子でビックリ!
焼おにぎり、とても参考になりました。
引越し先で、チャレンジします(^-^)ノシ
Posted by kinoko
at 2009年07月14日 23:26

151*yaさんへ♪
ホント、青い服の方が151*yaさんだったなんてビックリですよー!!!
もっとお話したかったです(+_+)
(↑かなり引きずってます^^;)
私、151*yaさんの子供になって、おいしいパンを食べることが夢ですから☆
珈琲教室、とても勉強になりましたね♪
お客さんが来たときにあういうコーヒーを入れれたらステキですよね^^
初めての子育て、分からないことがいっぱいで、先輩ママさんに話しを聞けるのは、すごく助かります!
子連れでOKのTeak cafeだからこそですよね^^
本当にチークさんには感謝感謝です☆
おゆきさんへ♪
私の文章めちゃくちゃで何だか申し訳ないです~^^;
今日はいろいろお話できて楽しかったですね☆
ゆきぽんちゃんの何かと交信している姿、すごく可愛かったです^^
チビ姫もやらないかしら^^
またお会いできますように☆☆☆
kinokoさんへ♪
こちらこそお会いできて嬉しかったです^^
そしてこちらこそ美人なkinokoさんを隣に緊張してましたよ、最初は(笑)
kinokoさん、とても面白い方でいつまでもお話ししていたかったです♪
Teak cafeステキでしたね☆
本当にいつかカフェを開いて欲しいですね!
確実に通います(^ー^)
チビ姫今日はよい子ちゃんでしたね。
本屋さんに行くとうるさいんですよね~^^;
まぁベビーカーが嫌いなのかもしれませんが。。。
焼きおにぎり、ぜひおもしろ息子さんと作ってみてください!
せっかくkinokoさんに出会えたのに、お引越し・・・(>_<)
ブログに遊びに行かせてくださいね!
ホント、青い服の方が151*yaさんだったなんてビックリですよー!!!
もっとお話したかったです(+_+)
(↑かなり引きずってます^^;)
私、151*yaさんの子供になって、おいしいパンを食べることが夢ですから☆
珈琲教室、とても勉強になりましたね♪
お客さんが来たときにあういうコーヒーを入れれたらステキですよね^^
初めての子育て、分からないことがいっぱいで、先輩ママさんに話しを聞けるのは、すごく助かります!
子連れでOKのTeak cafeだからこそですよね^^
本当にチークさんには感謝感謝です☆
おゆきさんへ♪
私の文章めちゃくちゃで何だか申し訳ないです~^^;
今日はいろいろお話できて楽しかったですね☆
ゆきぽんちゃんの何かと交信している姿、すごく可愛かったです^^
チビ姫もやらないかしら^^
またお会いできますように☆☆☆
kinokoさんへ♪
こちらこそお会いできて嬉しかったです^^
そしてこちらこそ美人なkinokoさんを隣に緊張してましたよ、最初は(笑)
kinokoさん、とても面白い方でいつまでもお話ししていたかったです♪
Teak cafeステキでしたね☆
本当にいつかカフェを開いて欲しいですね!
確実に通います(^ー^)
チビ姫今日はよい子ちゃんでしたね。
本屋さんに行くとうるさいんですよね~^^;
まぁベビーカーが嫌いなのかもしれませんが。。。
焼きおにぎり、ぜひおもしろ息子さんと作ってみてください!
せっかくkinokoさんに出会えたのに、お引越し・・・(>_<)
ブログに遊びに行かせてくださいね!
Posted by ティアラ
at 2009年07月15日 01:46

本当に素晴らしいレポート☆
とても優秀な生徒さんですね!
365ブロガーでありながら、あまりコメントを交わすこともなかったのに参加希望のメールを頂けて・・・とても嬉しかったです。
そして、今回お会いして、、、私も良い刺激を受けました☆
子育てする喜びや充実感を味わいながら&ママ自身の楽しんじゃおう☆なんて欲張りかもしれませんが、、、(笑)
とっても親孝行の娘ちゃんをまた連れていらしてくださいね。
とても優秀な生徒さんですね!
365ブロガーでありながら、あまりコメントを交わすこともなかったのに参加希望のメールを頂けて・・・とても嬉しかったです。
そして、今回お会いして、、、私も良い刺激を受けました☆
子育てする喜びや充実感を味わいながら&ママ自身の楽しんじゃおう☆なんて欲張りかもしれませんが、、、(笑)
とっても親孝行の娘ちゃんをまた連れていらしてくださいね。
Posted by チーク
at 2009年07月15日 01:47

お会いできてうれしかったです☆
子連れだと、どこに行くのも遠慮しちゃって、
ママの世界観が狭くなっちゃうけど、
こんなcafeがあったら、大繁盛ですよね(^^
なかなか外出できなくても、
おうちでおいしいコーヒーを飲みましょうね♪
子連れだと、どこに行くのも遠慮しちゃって、
ママの世界観が狭くなっちゃうけど、
こんなcafeがあったら、大繁盛ですよね(^^
なかなか外出できなくても、
おうちでおいしいコーヒーを飲みましょうね♪
Posted by kanpe at 2009年07月15日 05:27
あわわ、わざわざ名指しでお礼までありがとうございますぅ^^
なんもしてないのに・・・^^;
これからが大変なんだろうけど、こそだての大変さも、適当にガス抜きしながら楽しんでくださいね^^
なんもしてないのに・・・^^;
これからが大変なんだろうけど、こそだての大変さも、適当にガス抜きしながら楽しんでくださいね^^
Posted by まど-p at 2009年07月15日 05:39
またまたお会い出来て嬉しかったです^^
娘ちゃんお利口さんですね息子は一緒に遊べて嬉しかったみたい(^^ゞ
本当にチークさんが素敵なTeak cafeして頂き感謝ですね☆★
とても可愛いティアラさんにまたお会い出来るの楽しみにしてます☆★
娘ちゃんお利口さんですね息子は一緒に遊べて嬉しかったみたい(^^ゞ
本当にチークさんが素敵なTeak cafeして頂き感謝ですね☆★
とても可愛いティアラさんにまたお会い出来るの楽しみにしてます☆★
Posted by sairensou at 2009年07月15日 06:54
チークさんへ♪
こんなハチャメチャな文章でスミマセン^^
もっともっと書きたいことがいっぱいあったのですが、
これ以上書くとレポート作成に3時間くらいかかってしまいそうだったので・・・^^;
昨日はホント楽しかったです☆
365ブロガーさんたちみんな面白くていっぱい笑いました^^
それもまたストレス発散になりました!
『子育て中の主婦業の日々に彩を』その通りのTeak cafeでしたね♪
チークさんに出会えて、Teak cafeに出会えて良かったです(^-^)
仕事に復帰してからも、151*yaさんみたいに(笑)休みを頂いてTeak cafe参加したいと企んでおります(≧ω≦)
またぜひ参加させてくださいね!
こんなハチャメチャな文章でスミマセン^^
もっともっと書きたいことがいっぱいあったのですが、
これ以上書くとレポート作成に3時間くらいかかってしまいそうだったので・・・^^;
昨日はホント楽しかったです☆
365ブロガーさんたちみんな面白くていっぱい笑いました^^
それもまたストレス発散になりました!
『子育て中の主婦業の日々に彩を』その通りのTeak cafeでしたね♪
チークさんに出会えて、Teak cafeに出会えて良かったです(^-^)
仕事に復帰してからも、151*yaさんみたいに(笑)休みを頂いてTeak cafe参加したいと企んでおります(≧ω≦)
またぜひ参加させてくださいね!
Posted by ティアラ at 2009年07月15日 10:46
kanpeさんへ♪
こちらこそお会いできて嬉しかったです^^
まだチビ姫がいない頃、何の気なしに行っていたカフェ、
子連れだと泣いて騒いだらどうしようとぜんぜん行けなくなってしまいました(>_<)
Teak cafeみたいなcafeがいっぱいあったらいいのにって思いますよね☆
昨日勉強したことを活かして、おうちcafeを楽しめるようになりたいです♪
こちらこそお会いできて嬉しかったです^^
まだチビ姫がいない頃、何の気なしに行っていたカフェ、
子連れだと泣いて騒いだらどうしようとぜんぜん行けなくなってしまいました(>_<)
Teak cafeみたいなcafeがいっぱいあったらいいのにって思いますよね☆
昨日勉強したことを活かして、おうちcafeを楽しめるようになりたいです♪
Posted by ティアラ at 2009年07月15日 10:52
まど-pさんへ♪
いえいえ、まど-pさんがいなかったら、半分くらいは先生の話聞けなかったと思います^^;
本当に助かりました☆
ホントこれからが子育て大変ですよね。。。
適当なガス抜きを探しつつ、ママも楽しみながら子育て頑張りたいと思います♪
いえいえ、まど-pさんがいなかったら、半分くらいは先生の話聞けなかったと思います^^;
本当に助かりました☆
ホントこれからが子育て大変ですよね。。。
適当なガス抜きを探しつつ、ママも楽しみながら子育て頑張りたいと思います♪
Posted by ティアラ at 2009年07月15日 10:59
sairensouさんへ♪
こちらこそ嬉しかったです☆
やっぱりsairensouさんとお話してると楽しくなっちゃって
いつまでもお話していたくなっちゃいます^^
生souくんにも会えて嬉しかったです!
souくん、またチビ姫と遊んでね~♪
またsairensouさんと楽しいお話ができますように☆
こちらこそ嬉しかったです☆
やっぱりsairensouさんとお話してると楽しくなっちゃって
いつまでもお話していたくなっちゃいます^^
生souくんにも会えて嬉しかったです!
souくん、またチビ姫と遊んでね~♪
またsairensouさんと楽しいお話ができますように☆
Posted by ティアラ at 2009年07月15日 11:03
素晴らしいレポートありがとう(*´ψψ`)
私には書けない(笑)
しかし、まさか立て続けに会えるとは♪縁だね^^♪
またこれからもよろしくねヾ(=^▽^=)ノ
私には書けない(笑)
しかし、まさか立て続けに会えるとは♪縁だね^^♪
またこれからもよろしくねヾ(=^▽^=)ノ
Posted by タケル at 2009年07月15日 20:31
タケルさんへ♪
軽くハチャメチャな文章ですが、喜んでいただけて嬉しいです♪
それにしても、タケルさんブログUPするの早かったですよね!
私にはないフットワークの軽さです☆
ホント立て続けでしたね~(≧ω≦)
嬉しかったです☆
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!!!
軽くハチャメチャな文章ですが、喜んでいただけて嬉しいです♪
それにしても、タケルさんブログUPするの早かったですよね!
私にはないフットワークの軽さです☆
ホント立て続けでしたね~(≧ω≦)
嬉しかったです☆
こちらこそ、これからもよろしくお願いします!!!
Posted by ティアラ at 2009年07月15日 21:55